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Panetto di mandorle siciliane

Preparato semilavorato in pasta per gelati destinato esclusivamente all’industria di cui è vietata la vendita per il consumo diretto.

COD: PM5053 Categoria: Tag: ,

Info

Preparato semilavorato in pasta per gelati destinato esclusivamente all'industria di cui è vietata la vendita per il consumo diretto.

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
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10 Kg, 1Kg

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali(Valori medi riferiti a 100g di prodotto)
– Energia:603 Kcal (2523 KJ)
– Lipidi:31,2g
– Carboidrati:52,7g
— di cui zuccheri:51,0g
– Proteine:12,6g

Dosi Consigliate

Latte di mandorla: frullare 200 g di panetto con 0,8-1 L di acqua a temperatura ambiente.

Granita di mandorla: frullare 200 g di panetto con circa 600 ml di acqua fredda e lavorarlo con un mantecatore, o in un granitore. In alternativa riporre la miscela in un recipiente di alluminio, metterlo in freezer e girarlo con un cucchiaio di tanto in tanto mantenendo una consistenza cremosa

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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