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Proteine del Siero del Latte

Prodotto residuo ottenuto nel corso della fabbricazione del formaggio o della caseina. Il siero di latte allo stato liquido contiene i costituenti naturali che rimangono quando la caseina e la maggior parte della materia grassa sono state eliminate dal latte.

COD: LA7203 Categoria: Tag:

Info

Prodotto residuo ottenuto nel corso della fabbricazione del formaggio o della caseina. Il siero di latte allo stato liquido contiene i costituenti naturali che rimangono quando la caseina e la maggior parte della materia grassa sono state eliminate dal latte.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
seleziona

10 Kg, 1Kg, 25 Kg, 5 Kg

Caratteristiche Chimiche

– Valore minimo di proteine:Min80,0%
– Umidità:Max6,0%
– Materia grassa:Max2,0%
– Lattosio:Max17,0%
– Ceneri:Max4,0%
– Indice di solubilità:>99,50%
– Purezza:A/B
– pH a 10%:6,5 +/- 0,3
– Inibitori:Assenti
– Pesticidi-Metalli pesanti:Limiti CEE

Dosi Consigliate

A piacere.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C / +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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