Disano
Granella di Meringa Bianca
Prodotto ottenuto dalla cottura, essiccatura e successiva macinazione in granuli di una miscela di zucchero e albume in polvere. Il prodotto dopo una serie di passaggi di macinatura in granuli viene setacciato al fine di ottenere un prodotto completamente esente da farina al momento del confezionamento
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