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Base Completa Dark Chocolate

La dark chocolate è un preparato in polvere bilanciato per la realizzazione del gelato al cioccolato fondente. Il prodotto è ottenuto utilizzano una miscela di pregiatissime qualità di cacao.

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Info

La dark chocolate è un preparato in polvere bilanciato per la realizzazione del gelato al cioccolato fondente. Il prodotto è ottenuto utilizzano una miscela di pregiatissime qualità di cacao.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
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Busta da 2 Kg

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali(valori medi riferiti a 100g di prodotto)
– Energia:377,69 Kcal (1604,4 Kj)
– Lipidi:7,93g
— di cui acidi grassi saturi:6,54g
– Carboidrati:77,47g
— di cui zuccheri:67,18g
– Proteine:3,40g
– Fibra:5,73g
– Sale:21,11mg

Dosi Consigliate

Dosare 2Kg di prodotto in 1,9L di acqua bollente, miscelare il tutto, far riposare la miscela 5 min. e mantecare.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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