Mix Crepes
Semilavorato in polvere per produrre in tempi rapidi Crepes. La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda sottile, morbida ed elastica, cotta su una superficie rovente tonda.
Info
Semilavorato in polvere per produrre in tempi rapidi Crepes. La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda sottile, morbida ed elastica, cotta su una superficie rovente tonda. Esistono diversi modi, il segreto per preparare delle buone crepes non sta nel ripieno ma nella cialda, che deve essere facilmente stendibile, pratica e veloce da preparare. Il nostro mix crepes soddisfa tutti questi criteri e le esigenze di chi deve preparare piatti in pochi minuti senza rinunciare al gusto e alla qualità del prodotto.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| seleziona | 1 Kg x 10 Buste (CARTONE da 10 Kg), 1 Kg x 5 Buste, Busta da 1 Kg |
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | : | (valori medi riferiti a 100g di prodotto) | |
| – Energia | : | 410 Kcal (1725 Kj) | |
| – Lipidi | : | 13,5 | g |
| — di cui acidi grassi saturi | : | 7,5 | g |
| – Carboidrati | : | 55,0 | g |
| — di cui zuccheri | : | 55,0 | g |
| – Proteine | : | 14,0 | g |
| – Fibra | : | 0,3 | g |
| – Sale | : | 0,30 | g |
Dosi Consigliate
Versare in una ciotola 1 Kg di prodotto in Polvere Mix Crepes con 1,6 Kg di Acqua tiepida. Omogeneizzare il tutto con un mixer elettrico. Far riposare 10-15 minuti in frigo.
Preriscaldare (circa 200°) la padella o altra superficie piatta, trattarla con burro e/o olio; versare la salsa liquida CRÊPES, mediante dosatore, sulla superficie di cottura; cuocere sino a doratura da ambo le parti.
Conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.
Recensioni
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