Uva Sultanina – Origine Grecia – Passolina

Uva sottoposta al procedimento di essicazione naturale, viene ricavata dall’uva sultanina, una varietà di vite usata prevalentemente per produrre l’uva passa in quanto, essendo priva di semi e ricca di zuccheri.

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Info

Passolina o Uvetta di Corinto. Uno degli ingredienti indispensabili della cucina siciliana. La troviamo spesso utilizzata in antipasti, primi e secondi, sia si carne che di pesce, per dare una nota dolce ed aromatica, capace di ammorbidire ed impreziosire qualsiasi ricetta.

Informazioni aggiuntive

Peso10 kg
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10 Kg, 1Kg, 400 g

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali:(valori medi riferiti a 100g di prodoto)
– Energia:283 Kcal (1207Kj)
– Lipidi:0,6g
— di cui acidi grassi saturi:0,0g
– Carboidrati:72,0g
— di cui zuccheri:72,0g
– Proteine:1,9g
– Fibra:5,2g
-Sale:0,10g

Dosi Consigliate

A vostro piacere.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C – +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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