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Carragenina

Carragenina Addensante, gelificante usata oltre che in gelateria anche in prodotti a base di latte, nella maionese, nei budini, caramelle, in prodotti colati, confetti, creme per pasticceria…come addensante in prodotti dolciari in genere.

Info

Carragenina Addensante, gelificante usata oltre che in gelateria anche in prodotti a base di latte, nella maionese, nei budini, caramelle, in prodotti colati, confetti, creme per pasticceria…come addensante in prodotti dolciari in genere.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
seleziona

1 Kg x 10 Buste (CARTONE da 10 Kg), 1 Kg x 5 Buste, Busta da 1 Kg, Sacco da 25 Kg

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali:(valori medi riferiti a 100g di prodotto)
– Energia:198 Kcal (822 Kj)
– Lipidi:0g
– -di cui acidi grassi saturi:0g
– Carboidrati:25g
— di cui zuccheri:25g
– Proteine:0g
– Fibra:49g
– Sale:2500mg

Dosi Consigliate

Disperdere il prodotto in una parte di zucchero o di altri ingredienti in polvere prima di aggiungere alla fase liquida.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C / +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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