Gocce di Cioccolato Fondente al 71%

• Cioccolato fondente extra-amaro con un intenso aroma di cacao tostato
• La ricetta n° 70-30-38 è uno dei cioccolati fondenti preferiti da molti chef e cioccolatieri di tutto il mondo
• Una vasta gamma di applicazioni: lavorazione a stampo e ricopertura di cioccolateria, aromatizzazione di ganache, mousse, creme, cremosi, gelati e salse
• Cioccolato di alta qualità fabricato in Belgio

Confezione da 2.5 kg